Előételek:
Vorspeisen:
Starters:
Hideg libamáj zsírjában, primőrökkel
Kalte Gänseleber mit frischem Gemischter Salat
Rich, cold foie gras with early season vegetables
3.390,-
Tatár beefsteak, lilahagymával, paradicsommal
Tatar Beefsteak, mit roter Zwiebel und Tomate.
Steak tartare with red onion and tomato
4.990,-
(10)
Cézársaláta csirkével vagy garnélával
Ceasar Salat mit Hähnchen oder mit Garnelen
Cesar salad with chicken or shrimps
1.890,- és 3.190,-
(2,3,7,8,10,)
Grillezett füstölt gomolya, serpenyős zöldségekkel
Gegrillter, geräucherter Quarkkäse mit Gemüse aus der Pfanne
Grilled, smoked ewe-cheese with fried vegetables
1.590,-
(2)
Padlizsánkrém pirítóssal és friss zöldségekkel
Aubergine cream with fresh vegetables and toast bread
Auberginen-creme mit frische Gemüse und Toastbrot
1390,-
(2,10)
Rántott sajt hasábburgonyával és tartármártással
Fried cheese with french fries and tartar sauce
Gebratener Käse mit Pommes Frites und Tartare Sauce
2.390,-
(1,2,3)
Levesek:
Suppen:
Soups:
Marhahúsleves, zöldségekkel, csigatésztával
Rindfleischsuppe, mit Gemüse und Nudeln
Beef soup with vegetables and noodles
1.190,-
(1,3,9)
Gulyásleves
Gulaschsuppe
Goulash soup
1.190,-
(1,3,9)
Halászlé harcsával
Ungarische Fischsuppe mit Wels
Fish soup (catfish)
1.790,-
Rozmaringos kacsaraguleves
Enteragoutsuppe mit Rosmarin
Duck ragu soup with rosemary
1.190,-
(2,9)
Tészták:
Nudeln:
Pastas:
Parajos gnocchi kéksajt mártásban
Gnocchi mit Spinat und Blauschimmelkäse
Gnocchi with spinach in blue cheese sauce
1.990,-
(1,2,3)
Penne bazsalikomos paradicsommal, parmezánnal
Penne in Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan
Penne with tomato, basil and Parmesan cheese
1.590,-
Fokhagymás-olivás spagetti garnélával
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Garnelen
Spaghetti aglio e olio with shrimps
2.490,-
(1,2,3,8)
Túrós csusza
Ungarische Quarknudeln aus dem Ofen
Hungarian square pasta with curd cheese, fried diced bacon and sour cream
1.590,-
(1,2,3)
Főételek:
Hauptgerichte:
Main courses:
Pankómorzsában sült csirkemell, burgonyapürével, őszibarackkal
Panierte Hähnchenbrust, mit Kartoffelpüree und Pfirsichkompott
Chicken breast fried in panko breadcrumbs with potato purée and peach
2.490,-
(1,2,3,12)
Zöldfűszeres aszalt paradicsommal és feta sajttal töltött csirkemell friss kevert salátával
Stuffed chicken breast with dried tomatoes and Feta cheese with fresh mixed salad
Gefüllt Hühnerbrust mit getrockneten Tomaten und Feta-Käse mit frischem gemischten Salat
2.990.-
(2)
Lassan sütött kacsacomb aszaltszilvás párolt káposztával, hagymás tört burgonyával
Weiche Entenkeule mit rotem Schmorkraut, Getrockneten Pflaumen und Stampfkartoffeln mit Zwiebeln
Slowly roasted duck leg, stewed cabbage with dried plum and mashed potatoes with onion
3.490,-
(2)
Rózsaszínű kacsamell vörösboros aszalt meggyel, pürével
Entenbrust rosa gebraten mit Rotwein getrocknete Sauerkirschen, und kartoffel-Püree
Rose duck breast with dried sour cherry in red wine and potato purée
3.490,-
(2)
Serpenyőben sült libamáj szezonális gyümölccsel, püré burgonyával
Gebratene Gänseleber aus der Pfanne mit saisonalen Früchten und Kartoffelpüree
Skillet fried foie gras with seasonal fruit and potato purée
5.190,-
(2)
Vargányás szarvassült házi krokettel
Gebratene Hirsche mit Steinpilzen und hausgemachten Kroketten
Roasted deer with porcini mushrooms and homemade croquettesű
4.400,-
(1,2,3)
Marhapörkölt tarhonyával
Kalbsgulasch mit Eiernockerln
Veal papriskash with egg noodles
3.490,-
(1,2,3)
Szűz mignonok bacönben sütve, kéksajt mártással és grill burgonyával
Schweinemedallions im Speckmantel mit Blauschimmelkäsesauce und Grillkartoffeln
Filet mignons wrapped in bacon with blue cheese sauce and grilled potatoes
2.890,-
(1,2)
Bécsi szelet sertésszűzből petrezselymes burgonyával
Schweinefilet Wiener Art, Kartoffel mit Petersilie
Vienna steak from pork tenderloin with parsley potato
3.490,-
(1,3)
Cigánypecsenye sült burgonyával és “kakastaréjjal”
Zigeunerroastbraten mit Kartoffeln und hausgemachte eingelegte Spezialitäten
Fried pork cutlets “Gipsy-style” with French fries and pickled vegetables
2.490,-
(12)
Ropogós sertés első csülök, Pékné burgonyával
Knusprig gebratene Schweinshaxen mit Ofenkartoffeln
Crispy pork trotter with oven-baked potatoes
2.690,-
Cordon bleu
2.490,-
(1,2,3)
Zöldfűszerekkel egészben sült pisztráng grill zöldségekkel
Gegrillte Forelle mit grünen Gewürzen und grillen Gemüse
Roasted whole trout with green herbs and grilled vegetables
3.490,-
(2,7)
Lazac derék, fehérboros póréhagymával, jázminrizzsel
Zanderfilets – in Wein gedünsteter Lauch mit Jasmin-Reis
Salmon steak with leek in white wine and jasmine rice
3.690,-
Harcsapaprikás túrós csuszával
Wels-Gulasch mit ungarischen Quarknudeln aus dem Ofen
Catfish paprikash with square pasta, curd cheese and sour cream
2.950,-
(1,2,7)
Rántott harcsa vajas-petrezselymes burgonyával
Fried catfish, potatoes with butter and parsley
Gebratener Wels mit Butter und Petersilienkartoffeln
2.590,-
(1,2,3,7)
Roston harcsa friss kevert salátával
Grilled catfish with fresh mixed salad
Gegrillter Wels mit frischem Mischsalat
2.590,-
(7)
Érlelt hátszín lyoni hagymával, sültburgonyával, dijoni mustármártással
Lendenbraten mit gebratenen Zwiebeln, Steak Kartoffel, Senfsoße
Mature Lyonese sirloin with onion, French fries and Dijon-mustard
4.900,-
(1,10)
Bélszín steak zöldbors mártással, grill zöldséggel és parázsburgonyával
Lendensteak mit grüner Pfeffer sosse, gegrilltem Gemüse und Marke Kartoffel
Tenderloin steak with green peppercorn sauce. grilled vegetables and brand potato
5.290,-
Gyermekmenü:
Children’s menu:
Kindermenu:
Rántott sajt hasábburgonyával
Fried cheese with french fries
Gebratener Käse mit Pommes Frites
1.390,-
(1,2,3)
Rántott csirke burgonyapürével
Fried chicken with mashed potatoes
Brathähnchen mit Kartoffelpüree
1.390,-
(1,2,3)
Paradicsomos spagetti
Spaghetti with tomato sauce
Spaghetti mit Tomatensoße
990,-
(1)
Saláták, savanyúságok.
Salaten, eingelegtes Gemüse:
Salads, pickled vegetables:
Uborkasaláta
Gurkensalat
Cucumber salad
590,-
Paradicsomsaláta
Tomatensalat
Tomato salad
590,-
Házi káposztasaláta
Hausgemachter Krautsalat
Home-made cabbage salad
490,-
Hordós savanyúság választék
Hausgemachte eingelegte Spezialitäten
Selection of pickles “from the barrel”
590,-
(12)
Desszertek:
Nachtisch:
Desserts:
Somlói galuska
Genuss in Schichten- Somlauer Nockerl
Somlói Trifle (sponge cake with chocolate and walnuts)
1.190,-
(1,2,3,5)
Túrógombóc édes tejföllel
Quarkknödel mit süßem Rahm
Cottage cheese dumplings with sweet sour cream
1.190,-
(1,2,3,)
Palacsinta (ízes, túrós, nutellás)
Palatschinken mit Marmelade-, Quark-, Nutella-Füllung
Pancakes (with jam, cottage cheese or Nutella)
790,-
(1,2,3,)
Bőségtálak 2 személyre
Halas tál:
- Roston harcsa filé
- Roston lazac filé
- Rántott harcsa
- Pankómorzsás garnéla
- Rizs
- Burgonyapüré
- Kevert saláta 9500 Ft/ 2 személyes tál
Prémium tál:
- Pankómorzsás csirke
- Kacsamell
- Cigánypecsenye
- Grillsajt
- Burgonyapüré
- Párolt káposzta
- Steakburgonya 9000 Ft/ 2 személyes tál
Vegetáriánus tál:
- Rántott gomba
- Rántott sajt
- Grillezett gomolya
- Rántott karfiol
- Kevert saláta
- Burgonyapüré
- Rizs
- Tartármártás 6000 Ft/ 2 személyes tál
Klasszikus tál:
- Sajttal és sonkával töltött sertésborda
- Roston csirkemell filé
- Rántott csirkemell
- Rántott gomba
- Párolt zöldség
- Rizs
- Hasábburgonya 7000 Ft/ 2 személyes tál
Allergének:
(1) glutén, gluten (2) tejtermék, laktóz, milchprodukte, dairy product (3) tojás,ei,egg, (4) földimogyoró, Erdnuss, peanut, (5) diófélék,nussartige, nuts, (6) szója, sojabohnen, weichbiere,soya-bean, (7) halak,fisch,fish, (8) rákfélék, krebsartige, shellfish, (9) zeller, sellerie, celery, (10)mustár, senf, mustard, (11) szezám,sesamkerne, sesame seed, (12) szulfit, Sulfite, sulphite
Kategóriába sorolás | Category | Kategorie
III. osztály | III. class | III. Klasse
Üzletvezetők| Managers
Pálmai-Burik Éva és Pálmai Attila
2600 Vác HRSZ.007.
Tel: +36 27 308 310
A végszámlára 10% szervízdíjat számolunk!
We charge a 10% service charge on your final account!
Wir berechnen eine 10% ige Servicegebühr auf Ihr Endkonto!
ÁRAINK FORINTBAN ÉRTENDŐEK ÉS TARTALMAZZÁK AZ ÁFÁ-T.
Prices are in HUF and included VAT .
Preise versteht in Forint und beinhaltet die MwstR.
AZ ÉTLAPON TALÁLHATÓ ÉTELEK A KÖRETEK ÁRÁT IS TARTALMAZZÁK.
The side-dishes are included in the price.
Die gerichte preise beinhaltet die beilage auch.
FÉL ADAGRA AZ ÁR 70%-ÁT SZÁMOLJUK FEL.
For half a portion we charge 70% of the normal price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70% des Preises
JÓ ÉTVÁGYAT ÉS KELLEMES IDŐTÖLTÉST KÍVÁNUNK!
Enjoy your meal. We wish you a pleasant stay.
Guten Appetit ! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt !